Backhefe - ein Pilz der unscheinbaren Art

Hefe bestimmt seit Jahrhunderten unser tägliches Brot, ist vielen doch eher unbekannt. Das ändern wir! Erleben Sie bei uns mit zwei Bäckermeistern des IGV Bildungszentrums die Backhefe mit all Ihren Sinnen. Der Workshop findet im Rahmen unserer Leihaustellung „Faszination Pilze“ aus dem Barnim Panorama statt, die Sie aktuell bei uns besichtigen können.

Hinweis: Der Kurs richtet sich an Groß und Klein ab 8 Jahren.



**Ort:** Schaugewächshäuser, Maulbeerallee 2, 14469 Potsdam
**Eintritt:** 6 € Eintritt, mit Verkostung
**Anmeldung:** [botanischer-garten@uni-potsdam.de](https://www.uni-potsdam.de/de/botanischer-garten/aktuelles/veranstaltungen) und -1952/1962